74 отзыва
В связи с карантином интернет-магазин временно не работает!
Webma.ru - магазин подарков и товаров для дома
+74722205881

Дымогенератор для холодного копчения Smoke 1.0

  • В наличии

5 900 руб.

+74722205881
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней за счет покупателя
Дымогенератор для холодного копчения Smoke 1.0
Дымогенератор для холодного копчения Smoke 1.0В наличии
5 900 руб.
+74722205881

Описание

Дымогенератор для коптилен по доступной цене

Компания ТМ «SmokeHouse» производит качественные коптилки, дымогенераторы для холодного копчения и аксессуаров к ним.

Отличия холодного копчения от горячего

Температура. Происходит обработка густым дымом в среднем от +18 до +25°С.

Время. Приготовление деликатесов длится от 1-2 часов до нескольких дней.

Хранение. Холодные копчености долго сохраняются при температуре до +10°С.

Употребление. Подаются в виде холодных закусок, начинки для сэндвичей.

Вкус и запах. Продукты отличаются насыщенным «дымным» вкусом и ароматом.

Компактность. Легко и быстро разбирается и собирается, занимает немного места.

Стандартная комплектация оборудования

Камера сгорания и мощный воздушный компрессор.

Силиконовые трубки и прочные соединительные шланги.

Прочные подставки и крышки на засыпное отверстие.

Прилагаются необходимые крепежные материалы.

Купить термометр для коптильни можно отдельно.

Дополнительно предлагаются аксессуары к прибору.

Принцип работы оборудования

Собирается конструкция, устанавливается в вертикальном положении.

Выбирается емкость, обеспечивается поступление кислорода и дымоотвод.

Подготавливается стружка из ольхи, бука или плодовых пород дерева.

Небольшое количество сухой щепы высыпается на дно камеры сгорания.

Поджигается древесное сырье, обеспечивается равномерное тление.

Регулирует температуру и производительность генератора дроссель.

Преимущества дымогенераторов от «SmokeHouse»

Экономичность. Дымогенератор для холодного копчения работает 2-4 часа после 1 загрузки топлива.

Простая и надежная конструкция. Легко собирается и разбирается буквально за несколько движений.

Практичность. После эксплуатации просто и быстро моется, внутри изделия не остается жир и копоть.

Долговечность. Отличаются длительным сроком эксплуатации. Изготовлены из нержавеющей стали.

Безопасность. Для холодного копчения не нужен открытый огонь или отдельная оборудованная площадка.

Автономность. После настройки режима копчение не требуется особого внимания до следующей загрузки щепы.

Не пропустите! Выгодное предложение!

Покупайте коптильню в нашем интернет-магазине и получаете в подарок пакет щепы, а также инструкцию с рецептами, чтобы готовить копченые деликатесы дома.

Основные Характеристики
Тип коптильни Электрическая
Тип копчения Горячее и холодное
Форма Цилиндрическая
Конструкция Сборно-разборная
Материал Нержавеющая сталь
Толщина материала 2.0 (мм)
Источник дыма Опилки
Габаритные размеры
Диаметр коптильни 90.0 (мм)
Высота коптильни 250.0 (мм)
Дополнительные характеристики электрокоптильни
Напряжение 220.0 (В)
Потребляемая мощность 4.0 (Вт)
Дополнительные характеристики
Время непрерывной работы 2-4 часа
Объем дымогенератора 1,5 л

Характеристики

Тип копченияХолодное

Информация для заказа

  • Цена: 5 900 руб.